為(wei) 深入實施《黑龍江省農(nong) 民科學素質提升計劃（2024-2025年）》，加快提升農(nong) 民科學文化素質，大力開發促進農(nong) 民文明生活、科學生產(chan) 、科學經營能力的科普資源，樹立相信科學、和諧理性的思想觀念，提高農(nong) 民文明生活、科學生產(chan) 、科學經營能力，營造科普服務鄉(xiang) 村振興(xing) 、助力農(nong) 業(ye) 強省的社會(hui) 氛圍。2024年6月至9月，省科協、省農(nong) 業(ye) 農(nong) 村廳和省農(nong) 科院聯合舉(ju) 辦了黑龍江省現代化農(nong) 業(ye) 科普作品征集評選活動，征集作品類型分為(wei) 現代農(nong) 業(ye) 科普作品（包含圖文、短視頻）、農(nong) 民科學素質提升微講座（視頻）、現代農(nong) 業(ye) 科普讀物等三類。共有125部來自高校、各市（行署）農(nong) 業(ye) 農(nong) 村局、各省直單位等單位推薦的作品參賽。由黑龍江省科學技術出版社推薦，新利luck18官网官方网站功能食品與(yu) 生物技術團隊編著的《果蔬熟成技術與(yu) 應用》喜獲現代農(nong) 業(ye) 科普讀物單元三等獎。該專(zhuan) 著集成了功能食品團隊和業(ye) 內(nei) 學者關(guan) 於(yu) 果蔬生物熟成技術的研究成果，從(cong) 理論到實踐對該項技術進行介紹和解讀，為(wei) 果蔬加工企業(ye) 和科研技術人員提供了理論參考，對新型果蔬精深加工技術——果蔬生物熟成技術的推廣具有良好的指導意義(yi) 。