王曉楠
夏尊民
韓承偉
曹洪勳
關向軍
徐海軍
劉淑霞
王雲雲
董豔
與黑龍江特色糧食農產品資源優勢相結合，主要圍繞黑龍江省特色糧食農產品加工過程中食品組分及功能因子的變化、變化對於加工性能、食品品質及其對人體健康的影響，生物技術對糧食農產品組分的影響、營養素與功能因子的保持和增效，新資源新技術利用以及新型食品的製造技術等方麵展開研究。
近五年主持和參加課題研究40餘項，獲專利證書24項。獲得地廳級一、二、三等獎共計8項；發表核心科技論文40多篇。主編《食品營養與衛生》和《食品營養與安全》教材二部。曾赴俄羅斯遠東大學進行訪學與研究。
姬妍茹
田媛
孫力
石傑
聶迪
楊慶麗
高寶昌
高宇
魏連會
趙越
王曉飛
韓喜財
肖湘
肖湘
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