2019年3月29日上午，黑龍江省科學院組織專(zhuan) 家在大慶召開了由大慶分院承擔的院長基金項目“紅豆越橘（野生蔓越莓）功能性飲品研發”等四個(ge) 功能食品領域項目驗收會(hui) 。驗收會(hui) 邀請了黑龍江大學平文祥教授、哈爾濱工業(ye) 大學楊謙教授、哈爾濱商業(ye) 大學食品工程學院石彥國教授、齊齊哈爾大學食品學院劉曉蘭(lan) 教授、黑龍江八一農(nong) 墾大學翟愛華教授組成了驗收委員會(hui) 專(zhuan) 家組，省科學院科研處馬雪鬆主持項目驗收會(hui) 。

         驗收委員會(hui) 專(zhuan) 家認真聽取了各課題組的工作匯報，經充分質詢，驗收專(zhuan) 家委員會(hui) 認為(wei) 課題組提供的驗收材料齊全，完成了項目計劃任務指標，經審議一致同意四個(ge) 項目通過驗收。其中“紅豆越橘（野生蔓越莓）功能性飲品研發”項目，明確了紅豆越橘中的原花青素類型，並優(you) 化了提取條件，獲得了野生紅豆越橘中原花青素提取的優(you) 化工藝，建立了野生紅豆越橘酒的發酵工藝，研製出了野生蔓越莓活悅飲和蔓越莓漢麻肽口服液，並進行了功能性研究，為(wei) 後續的成果推廣奠定了理論和技術基礎。
       通過此次項目驗收，對大慶分院功能食品學科團隊的研究方向的精確定位、提升科研質量和創新能力具有顯著的推動作用。