2019年9月8日，由新利luck18官网官方网站、日本21世紀人類與(yu) 健康高峰論壇組委會(hui) 、江南大學糧食發酵工藝與(yu) 技術國家工程實驗室、江南大學（如皋）食品生物技術研究所共同主辦的21世紀人類與(yu) 健康高峰論壇暨第九屆中日食育文化高峰論壇在江蘇省如皋市隆重召開。江南大學糧食發酵工藝與(yu) 技術國家工程研究室徐學明副主任、江南大學產(chan) 業(ye) 技術研究院謝衛忠副院長和新利luck18官网官方网站孫宇峰院長在論壇開幕式上先後致辭，對參加此次論壇的國內(nei) 外專(zhuan) 家學者表示熱烈的歡迎和衷心地感謝。如皋市科技局、如皋市市場監督局的領導出席了本次論壇。同時參加會(hui) 議的還有來自日本《財》教育文化研究所、大阪母子醫療院、近畿大學等多所高校、研究院所的專(zhuan) 家、學者以及來自國內(nei) 外各大院校及企業(ye) 的專(zhuan) 業(ye) 技術人員、企業(ye) 家60餘(yu) 人。

        為(wei) 了響應《健康中國2030規劃綱要》，推進健康中國建設，提高人民健康水平，重視日常飲食習(xi) 慣和加大健康食品的研發顯得尤為(wei) 重要。因此，本屆論壇的主題為(wei) “探索食育新模式，長壽食材開發”，會(hui) 議圍繞食育健康食材、長壽食材、健康食品的研發，就相關(guan) 領域新工藝、新成果和新產(chan) 品進行了技術交流和展示。會(hui) 議期間，與(yu) 會(hui) 人員參觀了江南大學糧食發酵工藝與(yu) 技術國家工程研究室。論壇期間，京都大學醫學部的田中美智男教授發表了《對快速發育性抗酸杆菌臨(lin) 床分離株MALDI-TOF MS和全染色體(ti) 組序列菌種鑒定結果的評價(jia) 》的報告，董豔研究員做了《基於(yu) Label-free技術的漢麻籽不同發芽時期蛋白質組學分析》的演講，等等。來自中日的專(zhuan) 家學者們(men) 在生活給健康帶來的影響方麵、食育法對健康的益處方麵等多個(ge) 內(nei) 容進行了討論和發言，內(nei) 容涉及臨(lin) 床疾病、健康食材、功能性食品、養(yang) 生保健等領域。

        迄今為(wei) 止，論壇已成功連續舉(ju) 辦了九屆，在這期間，中日雙方專(zhuan) 家、學者們(men) 不但結下了深厚的友誼，還取得了豐(feng) 碩的成果。本次論壇的順利召開將加深中日食育文化的相互了解，進一步擴大學術交流、貿易合作，豐(feng) 富各國人民的物質生活。同時將推動中日兩(liang) 國食育文化的普及與(yu) 發展，拓寬健康食材的開發與(yu) 應用，完善現有的合作成果，為(wei) 人類的健康生存做出積極貢獻。