2020年7月29-30日，由省科學技術廳、省委宣傳(chuan) 部、省總工會(hui) 、省科學技術協會(hui) 主辦，省自然科學博物館學會(hui) 、省科學技術館承辦的“第六屆黑龍江省科普講解大賽”如期舉(ju) 行。本次大賽旨在全麵實施創新驅動發展戰略，“普及科學知識、弘揚科學精神”，推動科學走近公眾(zhong) ，全麵展示科技創新成就和科技戰疫成效。
        功能食品和生物技術團隊魏連會(hui) 同誌，代表省科學院大慶分院參加了此次大賽，做了主題為(wei) “美拉德反應”的講解，一方麵以通俗易懂的語言、生動活潑的畫麵，講述了“美拉德反應”的科學原理，另一方麵，展示了分院在黑色係列功能食品領域的研究成果和科學院科研人員的專(zhuan) 業(ye) 水平，並獲得了“優(you) 秀獎”的榮譽。
        科普講解大賽為(wei) 全省廣大科普工作者、科普愛好者搭建了重要載體(ti) 和平台，科普工作也是科研工作者的義(yi) 務，是將專(zhuan) 業(ye) 知識和成果服務社會(hui) 的有效途徑，科學方法、科學知識和科學精神的傳(chuan) 播和弘揚，對實現科教強省，培育創新發展新動能具有重要意義(yi) ，分院科研人員要以科普工作為(wei) 成果宣傳(chuan) 、技術推廣和服務社會(hui) 的重要抓手，積極參與(yu) ，為(wei) 傳(chuan) 播創新精神、普及科學知識發出分院人的聲音、做出大慶分院人的貢獻。