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熱烈祝賀新利luck18官网官方网站功能食品與生物技術研究所榮獲黑龍江省巾幗建功先進集體榮譽稱號
2021-03-08 17:13:30

        熱烈祝賀新利luck18官网官方网站功能食品與(yu) 生物技術研究所榮獲黑龍江省巾幗建功先進集體(ti) 榮譽稱號。
        功能食品與(yu) 生物技術創新團隊是省科學院大慶分院建院時創建的一支科研創新團隊,現有成員13人,其中女性10人,占比77%,堪稱“娘子軍(jun) 科研團隊”;高級職稱4人,中級7人;女博士1人,碩士10人;女黨(dang) 員4人。
        該團隊自成立以來,麵向大健康產(chan) 業(ye) 發展和消費者對健康飲食的追求,主要開展功能食品生物加工、營養(yang) 因子挖掘與(yu) 利用、果蔬食品生物熟成、糧油資源功能化加工與(yu) 高效利用等方麵的研究工作。研製出具有自主知識產(chan) 權的漢麻籽精油、漢麻蛋白營養(yang) 咀嚼片、漢麻籽多肽口服液、發芽糙米漢麻仁固態飲品等研究成果十餘(yu) 種;在黑色係列功能食品熟成技術研究上有重大突破,解決(jue) 了熟成黑色食品原料選擇的瓶頸問題,開發出黑蒜、黑菊芋、黑牛蒡等黑色係列食品,並且多項研究成果被認定已達到國際先進水平。
經過團隊不懈努力,榮獲黑龍江省科技進步二等獎1項,三等獎1項,授權發明專(zhuan) 利8項,SCI收錄1篇、EI收錄3篇,申報並獲得了5項黑色係列產(chan) 品的企業(ye) 標準及黑蒜SC生產(chan) 許可證。黑蒜產(chan) 品已在馬來西亞(ya) 獲得清真認證。
        近幾年來,功能食品與(yu) 生物技術研究所在科技創新、食品安全、平台建設、研企聯合、人才培養(yang) 、後續發展等方麵展現了強勁實力,受到有關(guan) 部門及同行專(zhuan) 家的一致好評,希望功能食品創新團隊以此為(wei) 動力,再接再厲,悉心謀劃,銳意創新,在功能食品研發特別是大健康產(chan) 業(ye) 工作中再立新功,為(wei) “雙提”和“五新”科學院發展做出更大貢獻而努力!